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          良藥精工鑄品質

          2018-07-20

          品質,是企業的生存根基,是品牌成長的生命線。我們深知,一瓶好的藥酒,不但需要好藥材、好基酒、好工藝,更需要一代代鴻茅人不忘“良藥濟世,精工取繁”的品質初心。

          所以,鴻茅國藥始終堅持“品質第一”的發展理念,把“提供高品質產品、提供優質服務”作為企業目標,通過生產中點點滴滴的改善,持續不斷的改進,發揚工匠精神,精益求精,使鴻茅藥酒的生產工藝技術和質量管理水平得到持續穩定的提升,以品質贏得市場。

           

                     全產業鏈品質管理

          一、依據2010版《藥品生產質量管理規范》及歐盟藥品GMP標準,建立完善的藥品生產質量管理體系

          嚴格按照《藥品生產質量管理規范》和注冊工藝組織生產。

          ●基于風險的思維,對質量風險進行評估、控制,并制定糾正預防措施。

          ●對物料及供應商、生產過程控制、質量檢驗、質量標準、設備、文件、確認與驗證、偏差處理、變更控制、風險管理、培訓、自檢、產品質量回顧等進行管理,實行全程監督和監控。

           

          二、從藥材源頭控制鴻茅藥酒產品質量

          ●對供應商進行評估、審核、批準。供應商需經過資質審查,小樣檢驗、樣品、問卷調查、現場考察、首批供貨工藝驗證、備案申請、變更委員會審核等程序,最后經質量受權人最終批準。

          選藥考究,每一味藥材從道地藥材種植基地采購,保證道地藥材產地穩定與固有的質量特性。

          所有原輔料全部經過全項質量檢驗,其中采用高效液相色譜檢測、高效氣相色譜檢測、原子吸收分光光度計檢測、紫外分光光度計檢測及指紋圖譜檢測技術等。

           

          三、自釀純糧好基酒

          100%選用純糧釀造白酒作為基酒

          智能化白酒釀造車間

          ●傳統“老五甑”工藝釀酒車間

           

          四、生產工藝的創新與應用

          自治區級企業研發中心,對傳統藥酒進行現代化二次開發、核心技術體系創研,帶動藥酒品質提升。

          ●改進產品核心工藝,中藥提取工藝保持注冊與創新的融合。

          優化中藥材粉碎、浸漬、靜置、過濾等關鍵工藝,提高產品的內在品質。

           

          五、生產過程的質量控制保障

          ●制定了高于國家標準的企業內控標準,中藥飲片、原料、輔料、中間產品、成品、包裝材料等內控標準共400多個檢測項目。

          來料檢驗、關鍵控制點、中間產品、成品檢驗全過程質量控制。


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